发布人：祖海珍     发布日期: 2017-05-19     浏览次数：

2017年5月18日上午10:00，江苏大学食品与生物工程学院陈斌教授应邀作客食品院，在院楼220会议室进行了主题为“近红外光谱（NIR）在农产品质量检测中的应用基础及仪器原理特点比较”的学术讲座。食品科技学院院潘磊庆副教授是本次报告的主持人。全院师生积极参与此次讲座。

陈斌，教授，博士生导师。主要研究方向是食品与农产品品质快速无损检测技术和智能光谱分析仪器的研发。江苏大学食品与生物工程中心实验室主任、中国仪器仪表学会食品质量安全检测仪器与应用技术分会副理事长、近红外分会常务理事、第七/八/九届中国仪器仪表学会分析仪器分会理事、中国仪器仪表学会光学仪器分会物理光学仪器专业委员会副主任委员。从1986年来一直从事农产品品质的光学检测方法的研究，担任本科和研究生的农产品品质无损快速检测、食品加工机械与设备、光电技术基础、光谱分析、分析仪器等课程教学，其中《食品加工机械与设备》2008年获国家精品课程荣誉，主编国家规划教材3部。主持国家自然基金项目2项，主要参加国家重大仪器专项1项，主持省级课题3项。

陈斌教授从NIRS技术在农产品检测中应用经验和几种近红外光谱仪器原理特点比较两个方面向大家介绍了：模型的预测精度确定、光谱检测中的分辨率选择、样品数量与背景的思考、光谱预处理与建立模型的算法协调、近红外光谱仪器的基本要求、近红外光谱仪器的演变以及小型光谱仪器的发展趋势。近红外光谱技术的介绍和讲解给了同学们极大启发，这在以后的实验科研过程中会发挥重要作用。

科技在不断进步，一种技术会不断更新演变，只有与时俱进积极了解最新科技，才能让自己的科研生涯更顺利。讲座过程中同学们积极提出自己的疑惑，踊跃地与陈斌教授探讨交流。本次讲座在热烈的掌声中圆满地落幕。